厚厚的積雪覆蓋著豐收過后的田地，1月9日，伴著“咯吱咯吱”的腳步聲，我們走進(jìn)肇東市姜家鎮(zhèn)雙安村。

雙安村以蒜菜套種發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物而遠(yuǎn)近聞名，由于有著種蒜的傳統(tǒng)，這個(gè)村對青蒜的種植十分在行，很多農(nóng)戶先種植青蒜，待青蒜上市后再種植秋白菜，一個(gè)種植期收入相當(dāng)可觀。從產(chǎn)量上看，一畝地能產(chǎn)青蒜1500斤，除去成本，畝均收入能夠達(dá)到3000元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于種玉米的效益。雙安村目前已經(jīng)有三分之一的土地在進(jìn)行蒜菜套種，年底一算賬，農(nóng)民個(gè)個(gè)樂開了花。

“我們注冊了自己的大蒜品牌——雙安村頭井子地理標(biāo)識和產(chǎn)品商標(biāo)，村民的日子可紅火了。”在農(nóng)民趙景林家的熱炕頭上，雙安村黨總支書記趙景林打開了話匣子。

“去年蒜掙錢了，秋白菜不值錢，行情不好，我家的5畝秋白菜就扔在地里了。”一旁的村民閆國軍這樣說。幾萬斤大白菜也能白扔？一打聽才知道，原來秋白菜剛上市時(shí)價(jià)格較高，老閆一直沒出手，觀望一段時(shí)間，結(jié)果價(jià)格越來越低，最后到了幾分錢一斤，人工費(fèi)都合不上，讓老閆損失了好幾千塊。

“今年就好了，咱們和韓美食品集團(tuán)合作，不光白菜、大蒜，青蘿卜、胡蘿卜、早甘藍(lán)、辣椒、茄子、芥菜都和他們簽了訂單，你家的白菜就不愁賣了�！贝迕耥n文發(fā)接過了話頭。

韓文發(fā)說的訂單是雙安村與坐落在全省綠色食品產(chǎn)業(yè)大園區(qū)里的韓美食品有限公司簽訂的購銷訂單。由于市場行情不穩(wěn)，很多蔬菜價(jià)格波動(dòng)很大，如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，成為雙安村人最大的心事。去年11月份，孫景林帶著幾戶村民找到了剛剛建成投產(chǎn)不久的韓美食品有限公司，正苦于原料不足的韓美公司馬上與雙安村簽訂了2000畝的種植合同。青蒜每斤保底價(jià)1元，白菜每斤保底價(jià)0.15元，而且都是隨行就市�！斑@下，我們吃下了‘定心丸’，再也不用為銷路犯愁了。”趙景林興奮地說，雙安村的大蒜從產(chǎn)到銷，都不用犯愁了，這不，現(xiàn)在農(nóng)民就“蒜”出了秋后的幸福賬。（羅亞華 車彥旭 記者 蒙輝）