去年以來，全國人大代表、湖南華澤集團(tuán)董事長吳向東百忙之中認(rèn)真研究了食品安全問題。他計劃用5年的時間，深入調(diào)查食品行業(yè)中存在的問題，并通過自己人大代表的身份做一些對行業(yè)發(fā)展和老百姓有利的事情。

今年的兩會上，吳向東的第一個建議即是關(guān)注農(nóng)村食品安全問題。他說，通過這幾年國家的大力整治，大城市的食品安全情況有所好轉(zhuǎn)，但在農(nóng)村，消費(fèi)者的食品安全意識淡薄、醫(yī)藥偽劣、食品過期等現(xiàn)象在農(nóng)村頻頻出現(xiàn)，農(nóng)民的消費(fèi)意識和觀念不如城市居民，因此必須在農(nóng)村加大食品安全宣傳，必須多管齊下、多方聯(lián)動予以綜合治理，加大對食品安全領(lǐng)域的懲治力度，建立完善問責(zé)機(jī)制，同時食品標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)與時俱進(jìn)。

吳向東認(rèn)為，不能簡單地把食品安全問題歸結(jié)于某一個環(huán)節(jié)，不僅需要在食品生產(chǎn)、加工、儲運(yùn)、檢測、消費(fèi)等產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理，更需要政府、企業(yè)、媒體、消費(fèi)者聯(lián)動，依托全社會的力量解決食品安全問題。應(yīng)將對食品安全綜合治理的重視程度提高到最高級別，著力消除政府監(jiān)管的空白和缺陷，建立獨(dú)立的監(jiān)督、執(zhí)法機(jī)構(gòu)，建立食品安全監(jiān)察、監(jiān)督、風(fēng)險評估結(jié)果定期公開制度，多措并舉調(diào)動企業(yè)、媒體、消費(fèi)者參與監(jiān)督的積極性，對食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊等實(shí)施“轄區(qū)負(fù)責(zé)制”，加強(qiáng)食品安全立法修訂工作，加強(qiáng)環(huán)境源頭的監(jiān)管，加大對食品安全檢測設(shè)備的資金投入和統(tǒng)籌布局。（記者 吳礫星）