西藏近年來把特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)作為農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)改革的主攻方向，開展青稞、牦牛、藏豬、羊等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目“換代升級(jí)”，綜合效益愈發(fā)顯現(xiàn)。老樹逢春吐新芽，西藏傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在轉(zhuǎn)型中正邁向高質(zhì)量發(fā)展。

創(chuàng)新改革提升農(nóng)牧業(yè)效益

昌都市類烏齊縣引導(dǎo)牧民將牦牛、草場(chǎng)入股，打造“種草-養(yǎng)畜-加工-銷售”產(chǎn)業(yè)模式，贏得群眾“點(diǎn)贊”。

“在牦牛育肥基地入股2頭牛和4畝草場(chǎng)，去年牦牛分紅1100元，草場(chǎng)一畝分紅800元，自己不用操心，還有多出來的時(shí)間打零工。”類烏齊縣賓達(dá)鄉(xiāng)央宗村村民西嘎說，村民把牦牛、草場(chǎng)入股到央宗牦牛育肥基地，可享受土地租金和利潤分紅。

昌都市類烏齊縣賓達(dá)鄉(xiāng)央宗村央宗牦牛育肥基地的牦牛（2020年9月21日攝，無人機(jī)照片）。新華社記者 詹彥 攝

央宗牦牛育肥基地年均出欄600多頭牦牛，均被送到藏家牦牛股份有限公司加工。如今這家加工廠已生產(chǎn)多種商品，進(jìn)入了天津、重慶、四川等地市場(chǎng)。

阿里地區(qū)日土縣白絨山羊產(chǎn)業(yè)受限于養(yǎng)殖經(jīng)營模式落后、技術(shù)人才薄弱等因素，曾一度停滯不前。對(duì)此，河北援藏工作隊(duì)接洽多家企業(yè)，探索開展訂單養(yǎng)殖收購，帶動(dòng)群眾增收。

日土縣熱幫鄉(xiāng)龍門卡村村民扎西次仁，全家養(yǎng)殖山羊400多只。他說：“以前羊絨賣給商販，一斤100多元。去年政府統(tǒng)一收購，價(jià)格更高，我家共售賣200斤羊絨，收入達(dá)3萬多元�！�

據(jù)統(tǒng)計(jì)，在日土縣，去年企業(yè)共收購白山羊絨56.7噸，惠及2300多戶牧民，戶均增收1300元。河北省第九批援藏干部、阿里地委副書記韓學(xué)軍說，他們計(jì)劃利用3年至5年推動(dòng)日土縣健全種羊繁育、創(chuàng)新產(chǎn)品銷售體系等，實(shí)現(xiàn)白絨山羊產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

傳統(tǒng)農(nóng)牧民成產(chǎn)業(yè)工人

在那曲、阿里、日喀則等高寒牧區(qū)，越來越多的純牧業(yè)村跳出傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，部分牧民已變身為產(chǎn)業(yè)工人。

江孜縣康卓鄉(xiāng)一家養(yǎng)羊合作社（2021年6月6日攝）。新華社記者 劉洪明 攝

海拔4000多米的日喀則市定日縣克瑪鄉(xiāng)幫布村，牛羊成群，膘肥體壯。幫布村采取“村黨支部+牧戶+合作社+公司”運(yùn)營模式，讓牛羊變資產(chǎn)，群眾變股東，效益明顯。35歲的村民東次仁是合作社飼養(yǎng)員，照看著800多只綿羊�！霸谶@里打工每月有3000元工資，還有分紅可以領(lǐng)�！睎|次仁說。

如今，西藏越來越多村子通過成立合作社與大企業(yè)合作的模式發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，將傳統(tǒng)家庭散養(yǎng)升級(jí)為產(chǎn)業(yè)化、規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖模式。

幫布村的牛羊統(tǒng)一銷售到位于薩迦縣的日喀則百亞成農(nóng)貿(mào)有限公司。這是一家全產(chǎn)業(yè)鏈畜牧業(yè)企業(yè)，已輻射帶動(dòng)養(yǎng)殖合作社783個(gè)，勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移4萬人，吸納220名群眾長期就業(yè)。

34歲的朗加是薩迦縣扯休鄉(xiāng)扯休村村民，也是日喀則百亞成農(nóng)貿(mào)有限公司的員工。他說：“我們村有20多人在這里上班，每月工資5000多元，再也不用去外地打工了。在家門口上班，既穩(wěn)定又能照顧農(nóng)田�！�

拉薩市堆龍德慶區(qū)群眾在蔬菜花卉產(chǎn)業(yè)園內(nèi)勞作（2021年3月4日攝）。新華社記者 劉洪明 攝

多方支持完善產(chǎn)業(yè)體系

日喀則被譽(yù)為“西藏糧倉”，青稞年產(chǎn)量占全區(qū)比重近50%。然而過去很長一段時(shí)間，青稞加工企業(yè)規(guī)模普遍較小，產(chǎn)品的附加值不高。

為此，中國人民銀行日喀則市中心支行組織銀行機(jī)構(gòu)推出以“青稞貸”為代表的特色信貸產(chǎn)品，截至今年上半年，全市銀行機(jī)構(gòu)累計(jì)向1244家企業(yè)和農(nóng)戶發(fā)放貸款2.39億元，支持青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“以前是青稞加工小作坊，后來想提升品質(zhì)、擴(kuò)大規(guī)模，我從農(nóng)行江孜縣支行共貸款1850多萬元�！苯�孜縣一家青稞企業(yè)負(fù)責(zé)人小索頓利用貸款，把小加工坊發(fā)展成知名青稞食品公司。

日喀則市一家青稞生產(chǎn)企業(yè)員工在分裝青稞產(chǎn)品（2020年3月6日攝）。新華社記者 張汝鋒 攝

8月4日，國家糧食產(chǎn)業(yè)（青稞深加工）技術(shù)創(chuàng)新分中心在拉薩經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)掛牌，將建立國家糧食產(chǎn)業(yè)（青稞深加工）技術(shù)創(chuàng)新中心數(shù)據(jù)庫。

中國藏學(xué)研究中心社會(huì)經(jīng)濟(jì)研究所所長扎洛表示，在封建農(nóng)奴制時(shí)代脆弱的自然經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上，西藏跨越一道又一道發(fā)展鴻溝，經(jīng)濟(jì)快速增長，逐步建立了現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)體系，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。這使西藏區(qū)域發(fā)展更加均衡且可持續(xù)。（劉洪明、格桑邊覺、李鍵）