采訪對象：蔡天初，1943年12月生，福建福州人。1987年至1993年任寧德古田縣委書記，后歷任福建省教委副書記兼副主任，省體育局黨委書記兼局長，省政協(xié)提案委副主任。2009年退休。
　　采 訪 組：沈 凌 薛偉江 桑 熙
　　采訪日期：2019年6月4日
　　采訪地點：福州市西湖大酒店

　　采訪組：蔡局長您好，習(xí)近平同志在寧德?lián)�任地委書記時，您是古田縣委書記。請您談?wù)劦谝淮魏退�接觸時的情形。
　　蔡天初：好的。第一次見到習(xí)書記，給我印象最深刻的就是他對古田縣非常關(guān)心，高度重視庫區(qū)工作。我先講講當(dāng)時古田縣的基本情況吧。古田縣是福建一個非常特殊的縣，“庫區(qū)”是古田縣最大的縣情，庫區(qū)建設(shè)和移民工作是古田縣一項長期、復(fù)雜、艱巨的工作。上世紀(jì)50年代，國家“一五”計劃將古田溪水電站列為全國第101個重點建設(shè)工程。1958年，庫區(qū)建成，淹沒了一座千年古城和4萬多畝良田，形成水域面積37平方公里和大小島嶼36個，4萬多搬遷移民需要安置。由于各種歷史原因，當(dāng)時全縣包括扶持資金在內(nèi)的各項補償資金不足5000萬元。又恰逢“大躍進(jìn)”運動，提出了“三年搬遷任務(wù)，一年完成”的口號。移民搬遷，采取“先后靠、后外遷，先本區(qū)、后外區(qū)，先本縣、后外縣”的政策，造成許多歷史遺留問題。現(xiàn)在的古田縣城就是1959年在人工湖旁邊建起來的“新城”，到2019年正好60年。所以我們常說，古田縣既是一個千年“古”縣，又是一個甲子“新”縣。
　　第一次搬遷30年后，到了上世紀(jì)80年代末，國家“七五”計劃提出要建設(shè)水口電站。1989年，古田縣又面臨第二次庫區(qū)移民，涉及兩個條件較好的臨江鄉(xiāng)鎮(zhèn)黃田鎮(zhèn)和水口鎮(zhèn)，需要移民2萬多人。兩次水電站建設(shè)，古田縣累計移民和需要移民6.3萬人，淹沒村莊69個。第一次搬遷遺留的問題還沒有全部妥善解決，又面臨著建設(shè)水口電站新的搬遷移民任務(wù)，工作壓力特別大。
　　習(xí)書記到寧德上任不到1個月，也就是1988年7月2日，他第一次到古田縣調(diào)研。這也是他上任后到基層走訪調(diào)研的第一站。
　　在得到習(xí)書記要來古田縣的消息以后，我和班子成員都感到十分興奮和激動，同時也有些緊張。激動的是習(xí)書記第一站就到古田縣來，說明他對古田縣的工作十分重視。緊張的是我1987年8月才從福安縣委副書記任上調(diào)到古田縣擔(dān)任縣委書記的，擔(dān)心吃不透縣情，匯報不好，心里十分忐忑。于是，我馬上召集班子成員開會，就“如何匯報、匯報什么”征求大家意見，并準(zhǔn)備了一份匯報提綱。
　　我是在匯報會上第一次見到習(xí)書記的。沒想到一開場，習(xí)書記跟大家說了這樣一番話：“我們這個古田是閩東寧德的‘古田縣’，不是閩西龍巖上杭縣的‘古田鎮(zhèn)’，普通話要是發(fā)音不準(zhǔn)，還會把‘莆田’和‘古田’混在一起。我這次來古田縣，是‘看準(zhǔn)了’才來的�！甭犃肆�(xí)書記的開場白，在場的干部都笑了起來，感到一下子拉近了距離。我緊張的心情也很快平靜了下來。我原本準(zhǔn)備向習(xí)書記逐一匯報古田縣的各項基本情況，沒想到習(xí)書記緊接著就說：“我知道古田有一座很大的梯級水電站，是一個庫區(qū)大縣，現(xiàn)在庫區(qū)移民的生活、生產(chǎn)情況怎么樣？”習(xí)書記短短幾句話，就直奔主題，講到他關(guān)心關(guān)注的古田縣的重點。
　　聽習(xí)書記這么一說，我便拋開匯報提綱，如實匯報了庫區(qū)移民存在的三個遺留問題：一是沿庫后靠定居農(nóng)民的生產(chǎn)和生活出路問題；二是縣城城關(guān)的市政建設(shè)和社會配套服務(wù)問題；三是各類移民房屋和土地的補償問題。習(xí)書記聽了以后說，民有所呼，官必有所應(yīng)。我們要正視困難，不要回避問題，新官要理舊賬，干部就是要以人民為中心，要敢于擔(dān)當(dāng)，發(fā)現(xiàn)問題、面對問題、解決問題。班子成員更要擰成一股繩，團結(jié)帶領(lǐng)干部群眾，把一個一個問題都解決好。習(xí)書記的這番話給了我們很大信心和鼓勵，他心里時時刻刻掛念著群眾、關(guān)心著群眾，還關(guān)注著干部隊伍的思想情緒，讓我們感到特別溫暖。
　　匯報結(jié)束后，原本我們向古田溪水電站借了一艘大船，想請習(xí)書記上船沿湖轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。習(xí)書記說，乘船游湖就不去了，我們還是到基層、到庫區(qū)走一走。說完就讓我?guī)ш牭桨仓冒徇w移民的黃田新鎮(zhèn)去視察工程施工情況。
　　采訪組：習(xí)近平同志后來還曾再到古田縣調(diào)研走訪，請談?wù)勊麑�古田縣的建設(shè)和發(fā)展還提出了哪些要求和設(shè)想。
　　蔡天初：我記得習(xí)書記一共來過古田縣3次，除了剛才說到的那一次，第二次是1989年7月10日。當(dāng)時，建設(shè)水口電站形成的庫區(qū)淹沒了閩侯縣、閩清縣、古田縣和南平市的部分村鎮(zhèn)。時任省委書記陳光毅和省長王兆國帶領(lǐng)省直機關(guān)有關(guān)廳局負(fù)責(zé)同志共40多人，沿途視察水口電站的建設(shè)和庫區(qū)移民情況。到古田縣庫區(qū)時，習(xí)書記和行署專員陳增光陪同視察。
　　第三次是在1989年8月，習(xí)書記來古田縣開展專題現(xiàn)場辦公，專題調(diào)研古田縣應(yīng)該如何搞好食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。習(xí)書記專程前往食用菌新品種生產(chǎn)基地，從裝料、殺菌到接種、培養(yǎng)，每個流程都仔細(xì)察看，詳細(xì)了解食用菌新品種的生產(chǎn)、加工和銷售等情況。習(xí)書記3次到古田縣視察工作，提出了很多先進(jìn)發(fā)展理念，作出了很多重要指示，很多都是我第一次聽到，讓我印象極為深刻。
　　習(xí)書記說：“古田縣不要把庫區(qū)工作看成難事，只看到困難重重，更要看到并發(fā)揮庫區(qū)本身的優(yōu)勢�！彼�指出：“古田縣發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟要堅持因地制宜、綜合開發(fā)的方針，要把新老庫區(qū)的工作裝到一個盤子里考慮，新老庫區(qū)一起開發(fā)，通過改善移民安置區(qū)的生產(chǎn)資源條件、基礎(chǔ)設(shè)施條件，扶持移民發(fā)展生產(chǎn)，使其形成良性循環(huán)，具備自我發(fā)展的條件，將重點工作放在發(fā)展生產(chǎn)上�！边@是我第一次聽到有人從庫區(qū)工作的角度來謀劃古田縣發(fā)展定位，而“新老庫區(qū)”這個概念也是由他第一次提出來。習(xí)書記站在全局高度來概括古田縣的經(jīng)濟發(fā)展，給我們指明了方向，給了我們很大啟迪：不是說搞水口電站淹沒了兩個村鎮(zhèn)，我們就只考慮把這兩個村鎮(zhèn)建設(shè)好，而是其他事情也要一并考慮進(jìn)來，新老問題都要解決、一起解決。
　　習(xí)書記還對我們說，搞好庫區(qū)工作，特別要關(guān)心人民群眾的疾苦，“群眾提出來的問題不要怕，不要回避，一定要深入到基層去發(fā)現(xiàn)問題、面對問題、解決問題。你越是害怕困難、回避困難，困難就越多，群眾意見就越大”。他指出，抓好移民新村安置問題，必須堅持“三靠”：一靠政策，做庫區(qū)工作不能離開國家出臺的相關(guān)規(guī)定、條例和文件，而是要堅定不移地貫徹落實。二靠黨員，要發(fā)揮廣大黨員的先鋒模范作用和干部的骨干作用，不能只靠縣委書記一個人、只靠領(lǐng)導(dǎo)班子幾個人，要把廣大黨員干部動員起來。三靠群眾，要走群眾路線，堅持庫區(qū)事務(wù)公平、公正、公開，民主決策。后來，我們按照習(xí)書記的指示要求，專門開展縣領(lǐng)導(dǎo)駐鄉(xiāng)信訪接待活動。1989年6月15日，首次縣鄉(xiāng)兩級領(lǐng)導(dǎo)接待群眾來訪日在鳳都、鳳埔兩鄉(xiāng)進(jìn)行，有數(shù)百名群眾前來上訪，縣里通過信訪接待，了解了情況，解決了問題。我們組織骨干力量，組成援庫工作隊下基層，還組織縣直機關(guān)各口包村工作隊下鄉(xiāng)入戶，對群眾關(guān)心的重大利益問題，采取公開公平公正的方法研究解決，得到廣大群眾的擁護(hù)和支持。1989年8月16日，我們在黃田鎮(zhèn)嘗試用抽簽方式分配宅基地，一塊宅基地規(guī)劃好以后張榜公布，進(jìn)行兩輪抽簽，第一輪抽序號，第二輪按序號抽宅基地，杜絕了“打招呼”“遞條子”“走后門”的現(xiàn)象，避免了很多矛盾和糾紛，得到群眾歡迎和好評，取得了很好效果。此后，包括“安置選址”“三通一平”以及各項補貼發(fā)放也都堅持按照公開公平公正的原則處理。習(xí)書記提出的“三靠”工作法，讓我們嘗到了甜頭。
　　談到發(fā)展古田縣經(jīng)濟，習(xí)書記說，要搞好綜合性立體開發(fā)，搞以種養(yǎng)為主的開發(fā)性生產(chǎn)。“八山一水一分田”的古田縣，耕地資源匱乏，是個名副其實的山區(qū)農(nóng)業(yè)大縣。習(xí)書記分析了古田的糧食、食用菌、水果等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，僑臺優(yōu)勢，文化優(yōu)勢，以及潛在的旅游等優(yōu)勢后，他指出，古田縣山區(qū)多是劣勢，也是得天獨厚的自然優(yōu)勢，要揚長避短，盡其所長，因地制宜，大力發(fā)展山區(qū)特色農(nóng)業(yè)和加工業(yè)，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，才能更好地推進(jìn)農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收，更快實現(xiàn)脫貧致富。在召開全縣庫區(qū)開發(fā)性生產(chǎn)工作會議上，縣委落實習(xí)書記指示，提出搞好四個開發(fā)，即“山上開發(fā)、田園開發(fā)、庭院開發(fā)、科技開發(fā)”。除了抓好庭院食用菌生產(chǎn)和3000畝“造田計劃”外，還根據(jù)古田水域面積大的特點，做好“庫灣養(yǎng)魚、池塘養(yǎng)魚、網(wǎng)箱養(yǎng)魚”工作。為了落實好開發(fā)性生產(chǎn)，縣里組織建設(shè)食用菌專用房、種植古田特色的綠麻竹、搞湖面庫灣網(wǎng)箱養(yǎng)魚、擴建食用菌農(nóng)貿(mào)市場、開山種果辦果場等。如今，古田淡水魚的養(yǎng)殖已獲得省授予的無公害產(chǎn)品標(biāo)志證書；山地果樹開發(fā)項目，在庫區(qū)建設(shè)了幾個萬畝水果基地，甜橙、水蜜桃、油奈、柿子、楊梅五大品種成了古田縣的品牌水果；古田的油奈還被引入省“星火計劃”發(fā)展項目，等等。
　　習(xí)書記到庫區(qū)黃田、水口新鎮(zhèn)調(diào)研時，還提出發(fā)展庫區(qū)經(jīng)濟要因地制宜。水口新鎮(zhèn)原計劃遷至朝天橋，后選址在象鼻山和西瓜洲一帶。在夏季，仰仗大山深處獨特的氣候和地理條件，閩江水面上霧氣升騰、高潔而優(yōu)雅，水流又在彎口村360度神奇“調(diào)頭”，宛如一幅風(fēng)韻別具的水墨畫卷，悠然神秘。習(xí)書記見到這樣的景象以后贊不絕口，說水口真是一個好地方，水庫可以防洪、發(fā)電、灌溉、供水、水產(chǎn)養(yǎng)殖，也可以搞旅游開發(fā)、建立攝影基地等，發(fā)揮綜合效益。他還說，要鞏固傳統(tǒng)優(yōu)勢，擴大現(xiàn)有優(yōu)勢，發(fā)揮潛在優(yōu)勢。言下之意，就是傳統(tǒng)優(yōu)勢、現(xiàn)有優(yōu)勢、潛在優(yōu)勢，一個也不能少、一個也不能丟，要統(tǒng)籌兼顧、齊頭并進(jìn)。習(xí)書記對古田情況十分了解，他還給我們出主意，結(jié)合黃田鎮(zhèn)和水口鎮(zhèn)歷史上是“鐵路、公路、水路交通樞紐”的特點，發(fā)展“水陸運輸、中轉(zhuǎn)搬運、養(yǎng)殖捕撈、飲食服務(wù)”和“食用菌產(chǎn)業(yè)”相結(jié)合，多管齊下，多輪驅(qū)動，把各行各業(yè)都帶動起來。
　　習(xí)書記還對縣委工作和縣委書記工作提了明確要求。他在一次談話時說，對于一個縣來說，不要隨隨便便就提什么國際發(fā)展戰(zhàn)略，要建設(shè)什么一流大都市，還是要踏踏實實做好基層工作，不要空談戰(zhàn)略規(guī)劃。習(xí)書記告誡我們，做事一定要務(wù)實，要反對空喊口號。習(xí)書記還要求我們縣委書記要有全局觀念，要嚴(yán)格要求自己。他說，縣委書記身邊常常前呼后擁，大家都跟著你干，責(zé)任非常重大，一定要有全局觀念，要嚴(yán)格要求自己，要到基層去。特別是在閩東寧德這樣的貧困地區(qū)，主要的工作就在基層，就在農(nóng)村，要常到基層去走一走看一看，才能解決問題。當(dāng)時，由于庫區(qū)淹沒了大量土地，堤壩的地基都是新的，針對這個情況，習(xí)書記提出了“三防”，即防洪澇、防崩塌、防事故。他說，庫區(qū)工作就是要務(wù)實，要到基層才能發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，不是要修多寬的馬路，建多漂亮的房子，錢不能花在表面文章上面。目前看來，最重要的還是要把錢花在“三防”上面，保障群眾的生命財產(chǎn)安全，降低群眾生產(chǎn)生活的風(fēng)險。
　　采訪組：菌菇種植是古田縣的支柱產(chǎn)業(yè)，習(xí)近平同志當(dāng)時對這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了哪些工作思路和明確要求？
　　蔡天初：古田縣原本耕地條件有限，又由于水電站建設(shè)淹沒了大量土地，耕地面積更加不足，群眾為了生存，就開始搞食用菌生產(chǎn)。當(dāng)時，我們古田縣在白木耳（即銀耳）的人工栽培上取得了突破，又在香菇產(chǎn)業(yè)上取得了進(jìn)展�？恐�食用菌產(chǎn)業(yè)，古田縣庫區(qū)移民的生計有了保障，心也漸漸安定了下來。習(xí)書記非常支持古田縣發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，他說，庫區(qū)工作遇到這么多困難，就是要有開拓創(chuàng)新精神才能解決群眾面臨的問題，才能穩(wěn)定群眾的思想。
　　然而，人工栽培食用菌要利用闊葉林做原料，在當(dāng)時也有人反對我們，認(rèn)為這樣破壞了環(huán)境。習(xí)書記對古田縣食用菌生產(chǎn)中產(chǎn)生的“菇林矛盾”十分關(guān)心，因為他一直十分重視環(huán)境和生態(tài)保護(hù)。他指出，食用菌促進(jìn)了閩東的經(jīng)濟發(fā)展，但必須處理好食用菌和其他產(chǎn)業(yè)的關(guān)系，特別是和林業(yè)的關(guān)系。食用菌發(fā)展比較快的地方，可以搞林菌掛鉤。于是，我們嘗試著用新疆的棉籽殼來代替木材，還充分利用秸稈類、果樹枝丫類、木材加工廠的下腳料、麥麩等進(jìn)行人工種植，都取得了很好的效果。這樣既充分利用了土地，減少了樹木的砍伐，又縮短時間，還提高了產(chǎn)量和產(chǎn)值。習(xí)書記非常支持這些做法，他肯定食用菌生產(chǎn)是古田縣一個很重要的產(chǎn)業(yè)，要大力推動。隨后，古田縣的食用菌產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展。
　　還有一件事讓我印象很深，就是習(xí)書記非常重視食用菌生產(chǎn)的科研。他說，要先掌握好食用菌生產(chǎn)技術(shù)，提高質(zhì)量、降低成本，才能夠占領(lǐng)市場。我們要開展好國有的科研，民間的科研也要大力支持。為落實好習(xí)書記的指示，我們下大力氣組織縣科委、科協(xié)搞食用菌生產(chǎn)研究，特別是鼓勵民間成立“食用菌研究所”，攻克人工栽培的難關(guān)。通過這些舉措，在菇棚的搭建、菇段的排放、菌種的生產(chǎn)、新品種的開發(fā)等方面，短時間內(nèi)就取得了很大突破。后來，很多人問我，為什么古田縣的食用菌產(chǎn)量這么高，全世界的白木耳基本上都是古田縣產(chǎn)的，還有很多人慕名前來參觀學(xué)習(xí)白木耳生產(chǎn)技術(shù)。我告訴他們，在我們古田縣，光是研究食用菌生產(chǎn)的民間機構(gòu)就有30多家，他們不斷開發(fā)、不斷研究，1989年10月成立了縣竹蓀技術(shù)研究會，不光成功研發(fā)出人工栽培的食用菌第三代新品種“竹蓀”等，還先后研究出茶樹菇、蘑菇、黑木耳、姬松茸、猴頭菇、草菇、金針菇等60多個品種的人工栽培方法。我們的民間科研力量這么強大，首先要感謝習(xí)書記，這正是他對民間科研大力支持的結(jié)果。水口鎮(zhèn)朝天橋村是經(jīng)歷過3次移民的特殊村，全村90%以上家庭種銀耳，光這一項收入每年人均增收2000元以上，從“上訪村”變成小康村。黃田鎮(zhèn)雙坑村，是全移民新村，縣農(nóng)技人員帶技術(shù)下村，幫助群眾種綠麻竹，這項種植人均年收入超過1000元。習(xí)書記后來總結(jié)說，古田縣的群眾探索出了一套工廠化栽培食用菌的生產(chǎn)技術(shù)，形成了一個個專業(yè)村，這是古田縣人民的創(chuàng)造和發(fā)明，是一項重大科技成果，一定要進(jìn)一步推廣和發(fā)展，其他山區(qū)縣也可以學(xué)習(xí)古田種菇和經(jīng)濟作物的經(jīng)驗。
　　1989年8月底，習(xí)書記打破常規(guī)，召集地委、行署班子成員和9個縣委書記專門到屏南偏遠(yuǎn)的大山里舉辦一期讀書班。其中一個內(nèi)容就是“縣委書記談發(fā)展一縣一品”。我匯報了菇棚升級改造問題，也就是用先進(jìn)實用技術(shù)提升食用菌生產(chǎn)方式，拓展食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。記得習(xí)書記聽完匯報，肯定了古田食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大取得的成績，還對市場作了一番精辟的論述：“要用智啟動市場、用力拉動市場、用情激活市場、用品征服市場�！焙髞砦覀兙桶催@個指導(dǎo)思想來開拓食用菌市場。1989年10月，在開發(fā)區(qū)興建古田縣食用菌市場，周邊安排60多家配套行業(yè)，還設(shè)立展覽廳和業(yè)務(wù)洽談室等服務(wù)設(shè)施，成為國內(nèi)第一個食用菌市場，日客流量千人，成交量20多噸。鄉(xiāng)鎮(zhèn)也相繼建了16個食用菌專業(yè)市場。
　　習(xí)書記在總結(jié)古田食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展時指出，古田縣堅持一縣一品，以食用菌特色產(chǎn)業(yè)帶動縣域經(jīng)濟發(fā)展，路子對、效果好。要進(jìn)一步提升管理水平，擴大宣傳推廣、創(chuàng)新營銷手段、形成特色品牌；要進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，拓展物流、包裝等上下游產(chǎn)業(yè)；要注重產(chǎn)學(xué)研對接，做好深加工，提高產(chǎn)品附加值；要提高產(chǎn)業(yè)組織化程度，努力推動食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強做出特色。在習(xí)書記的支持和指導(dǎo)下，我們動員移民家家戶戶種植食用菌，既抓安居，又抓樂業(yè)，走“食用菌開發(fā)的路子”。在當(dāng)時，就實現(xiàn)了全縣年種植食用菌11億袋、產(chǎn)值60億元，有20多萬農(nóng)民從事食用菌相關(guān)產(chǎn)業(yè)。古田縣也逐漸成為“中國食用菌之都”，古田也有了“四個鄉(xiāng)”的美名：“水電之鄉(xiāng)”“食用菌之鄉(xiāng)”“華僑之鄉(xiāng)”“文化之鄉(xiāng)”�，F(xiàn)在，古田縣的食用菌產(chǎn)業(yè)，特別是人工栽培銀耳，占據(jù)了全國95%、全世界90%的市場份額，對于古田這樣一個庫區(qū)移民縣來說，這真的是很了不起的一件事情，都得益于當(dāng)年習(xí)書記對食用菌產(chǎn)業(yè)的支持和指導(dǎo)。
　　關(guān)于搞好綜合性開發(fā)，習(xí)書記還講，要敢走出家門，去外面闖天下。那時候海南剛剛建省開始搞開發(fā)，古田縣當(dāng)?shù)赜幸粋�農(nóng)民叫張欽燦，他想組織一批古田人去海南島種植食用菌，問我能不能去。我把這事情向習(xí)書記作了匯報，習(xí)書記說，要鼓勵大家走出家門，出去闖天下。1989年，這個人就去了海南種植香菇、白木耳等食用菌�，F(xiàn)在他已經(jīng)在三亞建設(shè)了一個綜合性農(nóng)場，還種芒果、香蕉、菠蘿等，有5000多古田人在那里創(chuàng)業(yè)。他還成了海南省的勞動模范，企業(yè)也被評為海南省先進(jìn)典型�，F(xiàn)在，古田縣大約有3萬多人在外從事食用菌產(chǎn)業(yè)的營銷相關(guān)工作。
　　記得習(xí)書記第三次來古田縣現(xiàn)場辦公的時候還指出，只搞農(nóng)業(yè)食用菌生產(chǎn)還不夠，還要搞更多的開發(fā)性生產(chǎn)型工業(yè)建設(shè)項目。1990年1月6日，按照他的指示，我們在黃田鎮(zhèn)煙臺崗興辦古田抗生素廠，于1992年6月30日投產(chǎn)，取得了很好的經(jīng)濟效益。
　　習(xí)書記還非常關(guān)心古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)典型。我們有一個專門搞菌菇栽培研究的技術(shù)能手叫彭兆旺，被稱為“袋料菌棒栽培香菇”技術(shù)創(chuàng)始人，研究出人工栽培菌菇技術(shù)，并無償提供給廣大農(nóng)戶。這項技術(shù)使香菇生產(chǎn)周期從2-4年縮短為8個月左右，成本降低50%-60%，產(chǎn)量提高5-6倍，使得古田縣的食用菌產(chǎn)業(yè)一舉超過日本。日本人都覺得不可思議，說在日本生產(chǎn)食用菌又是蓋房子，又是裝空調(diào)，還要用計算機控制溫度和濕度，而你們古田縣就在田里面蓋一個草棚，就能夠生產(chǎn)出食用菌來，真讓人感到非常驚訝。彭兆旺為了研究人工栽培食用菌技術(shù)，花了8年時間到四川成都附近的菇林去研究食用菌的生長。后來有一天，他在閩江邊看到有一個菇菌掉到水里泡了以后，長出菇來。他茅塞頓開，原來人工栽培菇菌要在適當(dāng)?shù)臅r候用水泡一下再拿出來，由此他攻克了人工栽培食用菌的技術(shù)難關(guān)。習(xí)書記擔(dān)任寧德地委書記和福建省委副書記期間，曾兩次專程到彭兆旺的生產(chǎn)基地視察菌菇生產(chǎn)情況，對他開展的食用菌生產(chǎn)科研十分支持，鼓勵他“讓山區(qū)農(nóng)民擺脫貧困，帶動農(nóng)民脫貧致富”。彭兆旺在上海成立了菌棒制作基地，國內(nèi)完成80%的工作量后直接出口。他們出口的香菇、白木耳都不采摘，直接裝運，因為輪船航行還需很長時間，這樣菌菇可以在船上繼續(xù)生長，等到岸以后直接采摘上貨架，這樣不僅更加新鮮，還節(jié)約了生產(chǎn)時間和成本，開創(chuàng)了“移動農(nóng)業(yè)”的先河，大大提高了效益，為世界食用菌生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。
　　采訪組：習(xí)近平同志在寧德工作期間，給您留下了哪些深刻印象？
　　蔡天初：印象最深的就是1988年11月27日，寧德召開地委三級擴大會，習(xí)書記在會上的講話可以說是“讓人震撼”“耳目一新”。在這次會上，他提出了“滴水穿石”“弱鳥先飛”“四下基層”等幾個十分重要的思想理念。關(guān)于“滴水穿石”，習(xí)書記指出要“根本改變貧困、落后面貌，需廣大人民群眾發(fā)揚‘滴水穿石’般的韌勁和默默奉獻(xiàn)的艱苦創(chuàng)業(yè)精神，進(jìn)行長期不懈的努力，才能實現(xiàn)”。關(guān)于“弱鳥先飛”，習(xí)書記說“弱鳥可望先飛，至貧可能先富，但能否實現(xiàn)‘先飛’、‘先富’，首先要看我們頭腦里有無這種意識。所以我認(rèn)為當(dāng)務(wù)之急，是我們的黨員、我們的干部、我們的群眾都要來一個思想解放，觀念更新，四面八方去講一講‘弱鳥可望先飛，至貧可能先富’的辯證法”�！八南禄鶎印�，即信訪接待下基層、現(xiàn)場辦公下基層、調(diào)查研究下基層、宣傳黨的方針政策下基層。當(dāng)時在寧德干部隊伍中還流傳著這樣一句話——“一任接著一任干，一任干給一任看”。習(xí)書記把這句話改成了“一任接著一任干，任任干給群眾看”。
　　習(xí)書記很看重黨員干部作風(fēng)問題，在寧德狠抓反腐倡廉，對干部的要求相當(dāng)嚴(yán)格。當(dāng)時地委發(fā)了許多文件，要求整頓作風(fēng)，以嚴(yán)肅態(tài)度清理干部違規(guī)建房。當(dāng)時古田體育場四周有不少違法違規(guī)建房，群眾反映強烈，占地蓋房的很多領(lǐng)導(dǎo)干部都是本地人，甚至個別縣領(lǐng)導(dǎo)也包括在內(nèi)，中間關(guān)系網(wǎng)非常復(fù)雜，拆除的阻力也很大。我向習(xí)書記匯報了此事，習(xí)書記說，反腐倡廉沒有死角，要懲治腐敗，就要抓到位。這番話讓我們感受到了他抓廉政建設(shè)的意志和決心。習(xí)書記告訴我們，不要有顧慮，該怎么辦就怎么辦。有了習(xí)書記做后盾，我們一口氣把所有違規(guī)建設(shè)的住房全部拆除掉了。 習(xí)書記愛讀書、愛思考，特別愛看縣志。記得他第二次到古田調(diào)研時，晚飯后，他問我，能不能找一本《古田縣志》，他想讀一讀。我當(dāng)時也不太清楚，就囑咐縣委辦公室的同志去找一本《古田縣志》。過了一會兒，辦公室同志拿來一本民國時期出版的縣志，我當(dāng)時就覺得，習(xí)書記交代的這個任務(wù)應(yīng)該是完成了。沒想到第二天早上，習(xí)書記對我說，“古田縣志有3種版本，一本是民國的，一本是清乾隆年間的，一本是明朝萬歷年間的”。我當(dāng)時就愣住了，我在古田縣當(dāng)縣委書記，都不知道這些。這說明他看書不只是看個大概，而是看得很深入。他還告誡我，要多看看縣志，能從一個側(cè)面了解一個地方的歷史變遷，對工作會有很大幫助。他說現(xiàn)在的縣志都是表格資料性質(zhì)的，不像過去主要是記載事件和歷史，所以過去的縣志和現(xiàn)在的縣志都要看。事后，我專門去了縣檔案館和圖書館找了幾種不同版本的縣志，認(rèn)真學(xué)習(xí)，收獲很大。
　　習(xí)書記還很善于思考總結(jié)經(jīng)驗，他不僅自己總結(jié)，還支持鼓勵廣大干部群眾一起思考總結(jié)經(jīng)驗。習(xí)書記在寧德期間總結(jié)自己平時工作中的思考和經(jīng)驗，寫了《擺脫貧困》這本書。1989年9月5日，在為《閩東四十年1949—1989》作的序言中，他寫到：“我相信，這本小冊子一定能夠幫助我們總結(jié)經(jīng)驗，展望未來，再立新功�！�1989年12月28日，他為“1990年中共寧德地委工作會議典型材料匯編”《滴水集》寫了序言，他寫到：“《滴水集》的匯編，旨在謳歌時代精神，弘揚社會正氣，通過英模人物和先進(jìn)集體的典型示范作用，將艱苦創(chuàng)業(yè)的精神發(fā)揚光大，成為推動閩東各項工作的巨大力量�！薄兜嗡�集》中很多詳實的具體做法、例子，成為各地學(xué)習(xí)推廣的良好典型。比如，古田縣瑞巖小學(xué)校長蘇玉桂適應(yīng)山區(qū)艱苦辦學(xué)環(huán)境、創(chuàng)新探索教學(xué)方法的典型經(jīng)驗得到推廣后，原本教育不算拔尖的古田縣，第二年升學(xué)指標(biāo)排到了全地區(qū)第一。
　　習(xí)書記很愛游泳。他曾對我說，在工作忙時通過游泳消除疲勞是個好辦法。他還開玩笑地說：“游泳要赤腳，可以更接地氣�！彼�在古田調(diào)研時，晚上就約我一起到游泳館游泳，每次都能一口氣游3000米。
　　采訪組：習(xí)近平同志到福州工作以后，和您還有哪些接觸和聯(lián)系？
　　蔡天初：習(xí)書記1990年5月調(diào)到福州擔(dān)任市委書記，我還繼續(xù)在古田縣工作，我們的聯(lián)系相對就少了。有一次，我去福州看望一位老同志，沒想到竟然與習(xí)書記在樓道里迎面相遇，更沒想到他和秘書手里竟然各抱著一箱“快熟面”（方便面）。見到我這個老部下，習(xí)書記很高興地騰出手來與我握了握，我問他，你怎么去買這么多快熟面？他的秘書說，習(xí)書記工作很忙，經(jīng)常錯過飯點，就一個人在家吃“快熟面”。我當(dāng)時聽了很感動。
　　還有一次，省里召開省委擴大會，在會議休息期間，我正巧遇到習(xí)書記。想不到，習(xí)書記還惦念著古田縣的經(jīng)濟發(fā)展，他對我說：“古田食用菌產(chǎn)業(yè)是個大文章，古田要好好總結(jié)經(jīng)驗�！蔽倚睦锸�分感動，牢記習(xí)書記囑托，回去以后，寫了好幾篇文章發(fā)表在《福建日報》上，宣傳推廣古田縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗。
　　后來，習(xí)書記到省里工作，我1992年底調(diào)到了省體育局，又在工作上得到他的指導(dǎo)，籌建體育館和游泳跳水館；看望一線運動隊的運動員、教練員；到貴安、集美、漳州、東山體育運動訓(xùn)練基地視察工作。習(xí)書記還多次就如何發(fā)展福建的體育事業(yè)與我談心。他曾跟我講，你以前在古田縣當(dāng)縣委書記，是一項綜合性工作，你現(xiàn)在搞體育，不要以為是一個單項工作，這也是一個綜合性工作。他說，不管你干什么工作，都要學(xué)會“彈鋼琴”，十個指頭要協(xié)調(diào)好，要有全局觀念。體育不僅僅有競技體育，還有全民健身運動，還有體育產(chǎn)業(yè)，還要搞好思想政治工作和文化教育，這四個部分的內(nèi)容都要抓，缺一不可。習(xí)書記提的這幾點指示非常深刻，為我搞好體育工作指明了方向。他還說，落實好“奧運爭光計劃”和“全民健身計劃”，搞體育不要只看到金牌，只抓金牌，也要注重全民健身，要把全民健身列入省政府每年為民辦實事項目之中，要為群眾提供公共健身場所，提高人均活動場所面積，提高體育活動人口數(shù)量。后來，我們就在全省搞了一個“全民健身路徑”工程。完成后，我寫了一封信向習(xí)書記匯報，告訴他省政府為民辦實事項目“全民健身路徑”的建設(shè)情況，希望他抽空過來看一看。習(xí)書記很高興并給我回信，說他一定來看。記得是在2000年10月中旬，那天他早上6點多鐘就前來視察。他說，要看就早點來，看一看群眾晨練的情況。他看了我們在閩江邊搞的這條“全民健身路徑”后很高興，特意在那里坐了一會兒，親自上前去搖了搖健身器材，還走到籃球場投了個籃，沒想到球直接進(jìn)了。我現(xiàn)在都還記得非常清楚，他進(jìn)球后說了很有意思的一句話：“看準(zhǔn)了就要投”，現(xiàn)在看來，簡簡單單一句話很具深意。
　　習(xí)書記還提出，教練員、運動員要注重學(xué)習(xí)，要多看書、看報，他對加強教練員、運動員思想政治和文化教育這項工作非常重視。按照他的指示，體育局于2003年籌建集培養(yǎng)競技體育專業(yè)人才和社會體育管理服務(wù)人才為一體的福建省體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院。為了加強體育運動項目管理，福建省計劃成立10個“體育運動項目管理中心”，我向習(xí)書記匯報了這件事情，得到他的支持，在省委常委會上順利通過。福建的這種做法很快在全國得到推廣，在國家體育總局和各省都成立了各級“體育運動項目管理中心”。當(dāng)時，我還邀請習(xí)書記擔(dān)任“福建省技巧、體操協(xié)會名譽會長”，沒想到他欣然答應(yīng)。后來，我請他來參加省武術(shù)協(xié)會換屆大會，他不僅出席，還在會上發(fā)表了講話。他說，他對武術(shù)也很有興趣，武術(shù)文化是我們國家代代相傳的國寶。
　　值得一提的是，我國蹦床運動也是在習(xí)書記支持下發(fā)展起來的。記得有一年春節(jié)前后，時任國家體委主任伍紹祖同志來福建慰問，他說他去國外考察時，發(fā)現(xiàn)了一種蹦床運動，但我們國家還沒有引進(jìn)。他認(rèn)為福建人瘦小、靈活，開展這個項目很有優(yōu)勢。我和省體操技巧運動管理中心負(fù)責(zé)人杜輝雄教練向習(xí)書記匯報以后，他當(dāng)即就表態(tài)全力支持。于是，福建省成立了全國第一支蹦床隊。后來，福建省的蹦床選手多次在國際大賽上為國爭光。
　　習(xí)書記離開福建以后，工作更加繁忙，我們聯(lián)系更少了。2010年，他和彭麗媛老師一同回到福建，專門找我們這些和他共過事的老同志一起見面，還拍了照片。記得當(dāng)時省委書記孫春蘭同志準(zhǔn)備向他介紹我們，沒想到他說，“你不用介紹了，我比你對他們更熟悉�！蔽覀兏械�，他還是當(dāng)年那個平易近人的習(xí)書記。
　　今天你們采訪我，讓我再一次回顧了30年前的點點滴滴，感到就好像又回到了當(dāng)年與習(xí)書記一同工作的年代�？梢哉f，他的思想方法、工作思路、作風(fēng)談吐都對我產(chǎn)生了巨大的影響，讓我受益終身。真希望他還能再到古田縣看看，到寧德看看，看看30年后的今天福建農(nóng)村發(fā)展的新面貌。