2022年09月15日13:24 來源:人民網(wǎng)
大國(guó)之大,也有大國(guó)之重。千頭萬緒的事,說到底是千家萬戶的事。
沙縣小吃,不僅是風(fēng)靡的“國(guó)民小吃”,更是數(shù)以萬計(jì)的沙縣人賴以生存的產(chǎn)業(yè)。
2021年3月23日下午,習(xí)近平來到革命老區(qū)村——沙縣夏茂鎮(zhèn)俞邦村,在小吃攤邊、特產(chǎn)店里、村民家門前,同鄉(xiāng)親們親切交談,詳細(xì)了解沙縣小吃發(fā)展現(xiàn)狀和前景。
俞邦村,被譽(yù)為“沙縣小吃第一村”。上世紀(jì)90年代,為了維持生計(jì),俞邦村民“一個(gè)接一個(gè)”“一批接一批”地走出小山村,走到五湖四海賣小吃。也就是從這時(shí)起,扁肉成了“磚頭”,拌面成了“鋼筋”,建起俞邦村民的幸福家園。
奮斗改變了生活,也改變了家鄉(xiāng)。昔日的窮山村,如今搖身一變3A級(jí)景區(qū),村民們“家門口”就能吃上“旅游飯”。眼下,俞邦村又有了“新任務(wù)”,不僅要自己“跑起來”,還要通過聯(lián)建帶著周邊鄰村“一起跑”。
這一切,說到底,離不開沙縣小吃這一富民產(chǎn)業(yè)。
帶著村民走出山門的“第一人”,是在村里先后當(dāng)了27年村委會(huì)主任、村黨支部書記的俞廣清!翱倳泚頃r(shí)跟村民們聊沙縣小吃、嘮家常,特別親切!庇釓V清說,“沙縣小吃讓我們過上了好日子,我們會(huì)繼續(xù)做好小吃的‘文章’,讓沙縣小吃再領(lǐng)風(fēng)騷。”
這也是每一個(gè)俞邦村村民的心聲。(林曉麗、劉卿)
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